Características

Trabajamos con pasión y tecnología avanzada para ofrecer productos que cumplen los más altos estándares internacionales.

Certificaciones y Estándares

Nuestro compromiso con la calidad está respaldado por las certificaciones más exigentes de la industria alimentaria internacional.

Un proceso meticulosamente diseñado que garantiza la máxima calidad desde la recepción hasta la entrega final.

Recibimos la materia prima y realizamos una rigurosa selección basada en criterios de calidad y frescura.

Inspección detallada y análisis de laboratorio para garantizar el cumplimiento de estándares.

Proceso de lavado con agua tratada y preparación inicial siguiendo protocolos de higiene estrictos.

Corte, fileteado y procesamiento especializado según las especificaciones del producto final.

Congelación rápida IQF que preserva la textura, sabor y propiedades nutricionales.

Empaque en condiciones controladas con etiquetado completo y códigos de trazabilidad.

Almacenamiento en cámaras frigoríficas con monitoreo continuo de temperatura.

Carga y despacho manteniendo la cadena de frío hasta la entrega al cliente final.

Contamos con instalaciones modernas y procesos innovadores que garantizan la máxima calidad y seguridad en cada producto que elaboramos.